Nutrición

Sería indiferente que fueras ciclista, o que practicaras más o menos deporte; alimentarse correctamente es fundamental para tener calidad de vida. Pero, ya que somos unos locos de las bielas, vamos a cuidar con mimo nuestra nutrición. Vamos a alimentarnos bien, a saber qué alimentos nos convienen, en qué momentos tomarlos, en qué proporciones.

Comer bien es fácil, lo complicado, quizá, sea desterrar de nuestras vidas algunos hábitos alimenticios poco saludables. Con una dieta variada e imaginativa será más sencilla la tarea.

A continuación encuentras las últimas entradas de la sección de nutrición:

Recetas para ciclistas

Y es que, no sólo de pasta y arroz vive el ciclista. Debemos abandonar esta auto-tortura que nos hemos impuesto. Existen muchas alternativas saludables, ricas, y que nos aportarán los nutrientes que necesitamos para entrenar o reponernos después de una salida con amigos o la más dura de las competiciones.

Tengo la suerte de tener a una gran cocinera como esposa, así que aprovecharé su conocimiento para compartir sorprendentes recetas, muchas de ellas vegetarianas.

Suplementación para ciclistas

Otro tema recurrente será la suplementación deportiva. Cada día aparecen nuevos suplementos y puede llegar a ser complicado comprender para qué sirve cada uno, en qué casos puede ser conveniente y necesario tomarlos, en qué cantidades, etc.

Y aprovechando que también me estoy formando en el campo de la nutrición deportiva, publicaré sobre el tema desde un punto de vista algo más científico con el fin de comprender qué son, por ejemplo, los hidratos de carbono, proteínas, cómo funciona nuestro sistema digestivo, para qué necesitamos las vitaminas y minerales, y muchas otras cosas.

¡Espero que “devoréis” las entradas del blog!